主食
かに風味かまぼこと貝割れ菜の焼きそば
更新日 2024/4/2
撮影 山田広幸
レシピを作った人
臼田幸世
クックモード
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材料
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4人分
- 中華蒸し麺4玉
- かに風味かまぼこ2パック
- 貝割れ菜2パック
- 中濃ソース大さじ4
- または粉末ソース4袋
- サラダ油大さじ3
作り方
調理
- 1麺は、手でかるくほぐす。かに風味かまぼこは、細く裂く。貝割れ菜は根元を切り落とし、水につけてパリッとさせてから、水けをきる。
- 2中華鍋にサラダ油を熱し、かに風味かまぼこを入れてさっと炒め、麺を加えて、箸とへらでほぐしながら、中火で炒める。全体に炒め合わせたら、ソースを加えてまんべんなく混ぜ合わせ、最後に貝割れ菜を加えて、手早く混ぜて皿に盛る。 （1人分506kcal）
レシピ掲載日 1989.5.17
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料理のきほん
506kcal
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