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コンビニにも売っている材料で手軽に作れるレシピ。ソース味に意外な具の組み合わせが新鮮です。
料理: 臼田幸世
撮影: 山田広幸
材料 (4人分)
熱量 506kcal(1人分)
作り方
麺は、手でかるくほぐす。かに風味かまぼこは、細く裂く。貝割れ菜は根元を切り落とし、水につけてパリッとさせてから、水けをきる。
中華鍋にサラダ油を熱し、かに風味かまぼこを入れてさっと炒め、麺を加えて、箸とへらでほぐしながら、中火で炒める。全体に炒め合わせたら、ソースを加えてまんべんなく混ぜ合わせ、最後に貝割れ菜を加えて、手早く混ぜて皿に盛る。
(1人分506kcal)
レシピ掲載日: 1989.5.17
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