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ツナと大根のカレー炒め

料理:

撮影: 対馬一次

材料 (2人分)

  • ツナ缶詰(80g入り) 1缶
  • 大根 1/6本(約200g)
  • しょうがのすりおろし 小さじ1/2
  • カレー粉 小さじ1/2~1
  • ごま油 しょうゆ

熱量 152kcal(1人分) 塩分 1.0g(1人分)

作り方

  • ツナは缶汁をきる。大根は長さを半分に切り、縦に幅3mmくらいの棒状に切る。

  • フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、大根を炒める。しんなりとしたら端に寄せ、あいたところにごま油小さじ1/2と、しょうが、カレー粉、ツナを入れる。全体を炒め合わせ、しょうゆ大さじ1/2で調味する。

レシピ掲載日: 2006.12.2

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