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いつものメニューにプラスワン!栄養たっぷりキウイでヘルパ・タイパ◎の朝ごはん

スイーツ

ヨーグルトのキウイ&はちみつソースがけ

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更新日 2025/9/16

ヨーグルトのキウイ&はちみつソースがけ
撮影 大森忠明

暑さ対策には、栄養バランスのとれた食事をしっかりとることが大切。 発酵食品であるヨーグルト、食物繊維が豊富なグリーンキウイ、オリゴ糖を含むはちみつを組み合わせたメニューはいかが? 発酵食品は言うまでもなく、食物繊維やオリゴ糖も腸内に住む善玉菌のエサとなります。ソースはまとめて作って、冷凍保存も可能です

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更新日 2025/9/16

レシピを作った人

近藤 幸子

料理家

      料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。仙台の料理学校でアシスタントと講師を経験後、独立。雑誌、書籍、広告などでも幅広く活躍している。2人の娘の母でもあり、育児や家事で忙しい日々を過ごすなかで生まれた、シンプルかつ満足度が高い料理で支持を得ている。著書多数。

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      材料

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      2人分
      • 「ゼスプリ・グリーンキウイ」
        1
      • はちみつ
        大さじ1
      • プレーンヨーグルト
        200g

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        キウイは皮をむき、2〜3㎝角に切る。

      2. 2

        保存袋に①とはちみつを入れ、手で軽く揉みつぶす。ヨーグルトにかけていただく。
        ☆このレシピは、2025年12月11日までの掲載となります。

        Point
        プレーンヨーグルトを水切りヨーグルトやギリシャヨーグルトにすると、より濃厚でクリーミーな味わいに。たんぱく質の摂取量もアップします。

      レシピ掲載日 2025.8.15

      キウイをおいしく食べながら
      〈へルパ〉と〈タイパ〉を
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        オレンジページ 10/17号増刊

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        2025年10月02日発売
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        レシピを作った人

        近藤 幸子

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            料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。仙台の料理学校でアシスタントと講師を経験後、独立。雑誌、書籍、広告などでも幅広く活躍している。2人の娘の母でもあり、育児や家事で忙しい日々を過ごすなかで生まれた、シンプルかつ満足度が高い料理で支持を得ている。著書多数。

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              主菜

              豚こまとトマトのとろみ煮込み

              • 445kcal
              副菜

              玉ねぎのゆかりあえ

              • 38kcal
              汁物

              にらとじゃこのみそ汁

              • 32kcal

              オレンジページ 10/17号増刊

              NEW

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              ★なす、さつまいも、かぼちゃ、れんこん……旬野菜を満喫!★

              【特別付録】
              お買い物、お出かけ、旅行にも使える! Suicaのペンギンのたっぷりショルダーバッグ

              【とじ込み付録】
              献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking

              【特集】
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