成功率100%の電子レンジレシピ オレンジページ The EasyNEW
ISBNコード 9784865938067
2025年12月1日発売(一部地域を除く)
¥1,100(税込)
★もう一生、電子レンジに頼りたい!★
全メニュー、電子レンジ調理のレシピ本。超ラクなのに味は全力!すべての人が簡単においしい料理を作れます。オレンジページでは試作・試食を繰り返し、うまく作れることを確認して送り出しています。今日もぜひ簡単でおいしいごはんを!
●PART1 レンチンからの食卓直行メニュー 〈メインおかずを食卓直行!〉 ズッキーニの肉巻き蒸し ごまみそだれ/鶏のチーズタッカルビ風/コーンシュウマイ/豚バラとなすの重ね蒸し 〈サブおかずを食卓直行!〉 ごま油香るじゃこピーマン/たらこバターにんじん/にらの豆板醤マヨ/えのきのバターしょうゆ/チーズコチュじゃが/甘ずっぱなす/焼きそば風もやし 〈麺メニューを食卓直行!〉 豚すきバターうどん/キーマカレーうどん/パッタイ風あえ麺/ツナとトマトのオイルパスタ
●PART2 レンチンとは思えぬ肉おかず 〈レンチンとは思えぬ肉おかず〉 鶏の黒酢照り焼き/豚のBBQ焼き/梅照り焼きつくね/カレーポークステーキ/ペッパーオイスターチキン/マスタードローストポーク/レンチンフライドチキン/豆苗のあっさり蒸し肉巻き 〈レンチンとは思えぬ中華〉 鶏チリ春雨/豚肉とじゃがいもの酸辣炒め/こくうま青椒肉絲/濃厚レンジチャーシュウ 〈レンチンとは思えぬ魚おかず〉 鮭の南蛮漬け/あじの濃厚ごまみそ煮/めかじきのしょうがみそ焼き/あじのねぎたっぷり香味蒸し/さばのこくうまみそ煮/鮭となすのおろし煮風
●PART3 レンチンだからいくつも作れるサブおかず 〈レンチンで味しみ煮もの〉 しみじみ肉じゃが/こっくり筑前煮/牛肉とれんこんのしぐれ煮/かぼちゃの甘辛そぼろ煮/たけのこと豚バラのおかか煮/五目煮豆/ひじきの煮もの 〈レンチンでささっと小鉢〉 ブロッコリーのごま辛子あえ/なすのつゆびたし/えのきのたらこバター/ほうれん草ののりわさびあえ/ねぎの梅だれがけ/青梗菜のポン酢おろしあえ/キャベツのごま酢あえ/アスパラのレモン塩昆布あえ/豆苗のピリ辛ナムル/カリフラワーのゆず風味ピクルス/パプリカの黒こしょうマリネ/粒マスタードポテトサラダ
●PART4 レンチンなら続けられる作りおき 〈でき上がりを作りおき〉 かぼちゃとチーズのマカロニサラダ/なすたっぷりラタトゥイユ/ソーセージ入りザワークラウト風/〈おかずの素を作りおき〉濃厚ミートソース/しっとり鶏そぼろ/トマうまキーマカレー 〈味つけ冷凍肉を作りおき〉 ジンジャー照り焼きチキン/豚肉のはちみつみそ漬け/ペッパータンドリーチキン/豚の梅しょうが焼き/豚バラ大根のごまみそ煮/牛肉のキムチチャプチェ
〈COLUMN〉 ・電子レンジで100gの野菜をゆでる① ・電子レンジで100gの野菜をゆでる② ・電子レンジで100gの野菜をゆでる③ ・電子レンジで乾物を手早くもどす