副菜
にんじんのクリームチーズあえ
更新日 2025/8/22
撮影 南雲保夫
レシピを作った人
夏梅 美智子
料理家
東京都出身の家庭料理研究家。料理研究家のアシスタントを経て独立。30年以上にわたり、雑誌、広告、テレビなどで活躍。これまでに１万点以上のレシピを提案し、元祖作り置き料理の考案者でもある。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
2人分
- にんじん（小）1本※1本約100g相当
- クリームチーズ50g
- 砂糖小さじ1
- 塩少々
作り方
調理
- 1
にんじんは皮をむき、幅5mmの輪切りにする。鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかけ、7～8分ゆでてざるに上げ、水けをきる。
- 2
ボールにクリームチーズ、砂糖小さじ1、塩少々を入れて混ぜ、【1】を加えてあえる。
初出 オレンジページ 2024年11/1売号
レビュー
Review
質問
にんじんを使ったレシピ
新着レシピ
おすすめレシピ
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
445kcal
