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しし唐のベーコン巻き

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しし唐のベーコン巻き
  • 熱量 119kcal(1人分)
  • 塩分 0.6g(1人分)

材料 (2人分)

  • しし唐辛子 12本
  • ベーコン 4枚
  • こしょう

作り方

ベーコンは長さを3等分に切る。しし唐辛子はへたを切る。しし唐辛子1本にベーコン1切れをくるりと巻きつける。残りも同様にし、ベーコン巻き3個を一組にしてつま楊枝で刺す。
フライパンに油をひかずに1のベーコン巻きを並べ入れ、中火にかける。ベーコンに焼き色がつくまで2~3分、上下を返しながら焼きつけ、こしょう少々をふる。

レシピ掲載日:2005.6.2

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