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料理のきほん削り節を多めに使い、しっかり味で炒め煮に。多めに作って、常備菜やおべんとうのおかずにしても重宝します。
主材料：ししとう 鰹節
ごま油で野菜をじっくり炒め、こくのあるスープに。
主材料：ししとう 長ねぎ
主材料：ししとう じゃこ
ほのかに香るローズマリーが、マスタード風味のチキンのうまみを引き立てます。
主材料：鶏手羽 じゃがいも ローズマリー
ほどよく甘いソースで照り焼きにするから、肉がしっとり。
主材料：豚薄切り肉
グリルで焼けるから、らくちん。ツナマヨソースもいっしょに焼いて、味をなじませます。
主材料：ししとう ツナ缶
しし唐は熱いうちにしょうゆをからめてなじませます。仕上げに、相性のよいかつお節をたっぷりとあえて。
主材料：ししとう
主材料：ししとう
こくのあるチーズの味わいが、ほろ苦いしし唐と、意外なほどよく合います。
主材料：ししとう
仕上げにバジルを加えると、香りがぐーんとよくなって、おいしさもアップ！
主材料：ししとう トマト バジル
しし唐は、ごま油で彩りよく炒めるのがポイント。じゃこの味とマッチして、ご飯によく合う一品です。
主材料：ししとう じゃこ
おなじみ中華の定番・油淋鶏は、カリッと揚げた鶏肉と、薬味たっぷりの甘酸っぱいたれが決め手。このたれは、揚げなすを漬けたり、ゆでた肉や蒸し野菜にかけても抜群です。
主材料：鶏もも肉 ししとう なす パプリカ
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