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いちご食パン

フレッシュないちごをそのまま練り込んだら、甘い香りがふわっと広がる食パンに。

料理:

撮影: 中村あかね

材料 (1斤分)

  • 強力粉 250g
  • 砂糖 20g
  • 塩 3g
  • バター 15g
  • 水 85g
  • いちご 80g
  • ドライイースト 小さじ1

熱量 1140kcal(1斤分) 塩分 3.3g(1斤分)

作り方

  • いちごはへたを取ってボールに入れ、フォークでつぶす。

  • ホームベーカリーのパンケースに強力粉、砂糖、塩、バター、水、いちご、ドライイーストを入れる(ドライイーストはあれば自動投入口に入れる)。

  • 「ドライイースト」「食パン」を選び、スタートボタンを押す。
    (1斤分1140kcal、塩分3.3g)

レシピ掲載日: 2009.4.28

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