スイーツ

いちごチーズフレンチトースト

Name: いちごチーズフレンチトースト
Yield: 2人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: 食パン 2枚; 卵液; 卵 3個; 牛乳 3/4カップ; 砂糖 大さじ2; いちごソース; いちごの4つ割り 8個分; 砂糖 大さじ2; クリームチーズ 適宜; バター 5g

0(0件)

更新日 2025/8/22

撮影鈴木泰介

トースターで焼き上げる「蒸しトロ」フレンチトースト。いちごの甘さが際立つソースに、クリームチーズでさわやかな酸味をプラス。

0(0件)

更新日 2025/8/22

費用目安
約960円
カロリー
581kcal
塩分
1.7g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

印刷
おすすめの献立

レシピを作った人

市瀬悦子

料理家

食品メーカーの営業職、料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、雑誌、書籍、TV、企業へのレシピ提案などを行っている。ボリュームのある肉料理からおもてなし向けの華やかなメニューまで、幅広いジャンルをまねしやすい、作りやすい、失敗しないレシピで紹介している。

市瀬悦子さんのレシピを見る

クックモード

画面が暗くなりません

材料

無料でお試し！

2人分

食パン（4枚切り）
2枚
卵液
- 卵
  3個
- 牛乳
  3/4カップ
- 砂糖
  大さじ2
いちごソース
- いちごの4つ割り
  8個分※1個約15g相当（正味120g）
- 砂糖
  大さじ2
クリームチーズ
適宜
バター
5g

安全に調理していただくために

作り方

下準備

・卵液の材料を混ぜる。
・パンにフォークで両面20回ずつ穴をあける。
・約25cm四方に切ったアルミホイルを4枚用意する。

調理

1
いちごソースの材料を小さめの耐熱のボールに入れ、ラップなしで電子レンジで1分30秒加熱し、粗熱を取る。クリームチーズは室温にもどす。
2
アルミホイルを2枚ずつ重ね、中央にパンを置く。パンに合わせて側面を立ち上げ、角をつまんで器状にする。（卵液をからめやすくするため、器はパンより少し大きめに。）パンを取り出し、バターを5gずつちぎり入れる。
3
器1個をオーブントースターの天板にのせる。卵液1/2カップを入れ、パンを戻し入れて両面にからめる※。卵液1/4カップをパンの上にかけ、そっとトースターに入れる。薄く焼き色がつくまで5分ほど焼く。残りも同様に焼く。仕上げにクリームチーズを添え、いちごソースをかける。

※卵液をからめるとき、パンについたバターはホイルの器に落としておいて。トーストとホイルがくっつくのを防げます。