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熱量 90kcal（1人分）
塩分 1.7g（1人分）
青梗菜（小）1株は長さを半分に切り、根元は縦6等分に切る。さつま揚げ（小）1枚は幅2cmに切る。鍋にだし汁大さじ4、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ2/3を煮立て、さつま揚げ、青梗菜を順に入れて混ぜ、ふたをして弱火で5分煮る。
（90kcal 塩分1.7g）
レシピ掲載日： 2001.6.16
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