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青梗菜のシャキシャキとした歯ごたえが楽しめる食べごたえのあるスープ。しょうがの風味がアクセント。
主材料:青梗菜
青梗菜のしゃきしゃきとした歯ごたえと甘みを存分に味わって。ごまをふって風味をプラスします。
主材料:青梗菜
オイスターソースのうまみがきいた、しっかり味の煮ものには、しょうがを散らして香りをプラス。ご飯にのせてどんぶりにしても◎。
主材料:青梗菜 豆腐
シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。
主材料:牛薄切り肉 アボカド 万能ねぎ
手軽な炒めものも、ドライバジルの風味が加わればワンランク上の一皿に。トマトやオリーブオイルとの相性は抜群です。トマトがおいしいこの季節、サラダに飽きたらぜひお試しを!
主材料:たこ じゃがいも トマト
だしのきいた卵が、とろりと青梗菜を包んで美味。栄養バランスもよい一品です。
主材料:青梗菜 卵
青菜だけなのに驚くほど深い味わい。茎の堅い部分はあらかじめレンジ加熱して、強火でさっと炒めます。
主材料:青梗菜 小松菜 にら
味がなじみにくい青梗菜は、うまみのある鶏ガラスープの素で、しっかりと味つけします。たっぷりのしょうがが味のアクセント。
主材料:青梗菜 生姜
青梗菜の茎と葉は時間差で火を通し、シャキッと感をキープ。こっくり濃厚な甘みそ味で食べごたえバツグンです。
主材料:青梗菜 豚バラ肉
青梗菜は、電子レンジでチン♪するだけの、お手軽メニュー。たっぷりのすりごまがこくのあるおいしさ!
主材料:青梗菜
だしの風味をきかせて、上品な薄味に仕上げます。青梗菜は、加熱しても歯ごたえが残るのが魅力。
主材料:青梗菜 油揚げ
味つけはポン酢しょうゆのみで、さっぱりといただきます。電子レンジでできる手軽さも魅力。
主材料:青梗菜 しいたけ
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