AIレシピ検索
0
0

副菜

青梗菜の辛子酢じょうゆ漬け

0(0件)

更新日 2025/4/25

青梗菜の辛子酢じょうゆ漬け
撮影 岡本真直

電子レンジで作るカンタン副菜。さわやかな酸味と辛みのさっぱり味。困ったときのもう一品にぴったりです。

0(0件)

更新日 2025/4/25

  • 費用目安

    約330円

  • カロリー

    24kcal

  • 塩分

    0.9g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

重信 初江

料理家

料理研究家のアシスタントを経て独立。昔から受け継がれてきた味を大切にしつつ、現代的なセンスで提案する作りやすいレシピが人気。韓国はじめ、世界各地を旅して覚えた味の再現にも定評がある。『食べたい作りたい現地味 もっと！おうち韓食』(主婦の友社）、『罪悪感ゼロつまみ』（主婦と生活社）ほか著書多数。

  • Instagram
重信 初江さんのレシピを見る

クックモード

画面が暗くなりません

材料

無料でお試し！

2人分
  • 青梗菜
    2株

  • A

    • 練り辛子
      小さじ1/2
    • しょうゆ
      大さじ各1
    • 酢
      大さじ各1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    青梗菜は葉と茎に切り分け、葉は一口大に、茎は縦半分に切ってから縦に幅5mmに切る。
  2. 2
    耐熱のボールにAを入れて混ぜ、【1】を入れてざっくり混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600w）で2分加熱し、全体を混ぜて粗熱を取る。

初出　オレンジページ 2024年9/17売号

レビュー
Review
0(0件)
    評価
    ニックネーム
    レビュー本文
    • 利用規約をご確認ください。
    • 誹謗中傷や名誉毀損、他人に不快感を与える投稿をしないように十分に注意してください。
    • ウェブリンクは反映されません。

    質問

      ニックネーム
      質問内容
      • 利用規約をご確認ください。
      • 誹謗中傷や名誉毀損、他人に不快感を与える投稿をしないように十分に注意してください。
      • ウェブリンクは反映されません。

      人気レシピランキング

        レシピランキング

        ＼ オレペAIが選んだ ／
        「青梗菜の辛子酢じょうゆ漬け」の
        おすすめ献立

        主菜

        ごろごろそぼろとピーマンの和風カレー炒め

        • 276kcal
        副菜

        青梗菜の辛子酢じょうゆ漬け

        • 24kcal
        汁物

        かぼちゃの簡単ポタージュ

        • 269kcal
        主食

        キーマカレー

        • 592kcal
        副菜

        青梗菜の辛子酢じょうゆ漬け

        • 24kcal
        副菜

        かぶの明太子あえ

        • 78kcal
        主食

        もやしたっぷりレンジ焼きそば

        • 528kcal
        副菜

        青梗菜の辛子酢じょうゆ漬け

        • 24kcal

        チンゲン菜を使ったレシピ

        Loading recipes...

        あえもののレシピ

        Loading recipes...

        おすすめ料理家

        料理家一覧

        おすすめメニュー

        おすすめ食材

        レシピ検索

        Special topics

        今日の献立
        Today’s menu

        献立カレンダー

        オレンジページ 6/17号

        NEW

        2026年06月02日発売
        （一部地域を除く）

        ★今年の「なす」はしみじゅわ～＆やみつき！ 癒やしのごほうびグッズも。★

        【特集内容】
        ・うまみを全部吸わせました！ しみじゅわ～なすおかず
        ・「なす好き」歓喜のレシピ満載 やみつき！ほぼ〈なす〉だけレシピ

        【特別付録】
        「献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking」

        詳細・購入はこちら
        バックナンバー

        オレンジページの新刊

        書籍案内へ

        ホームレシピあえもの青梗菜の辛子酢じょうゆ漬け

        レシピを作った人

        重信 初江

        料理家

        料理研究家のアシスタントを経て独立。昔から受け継がれてきた味を大切にしつつ、現代的なセンスで提案する作りやすいレシピが人気。韓国はじめ、世界各地を旅して覚えた味の再現にも定評がある。『食べたい作りたい現地味 もっと！おうち韓食』(主婦の友社）、『罪悪感ゼロつまみ』（主婦と生活社）ほか著書多数。

        • Instagram
        重信 初江さんのレシピを見る

        人気レシピランキング

          レシピランキング

          Special topics

          今日の献立

          主菜

          豚しゃぶともやし、小松菜のナムル風蒸し

          • 489kcal
          副菜

          厚揚げのガーリックマヨ焼き

          • 274kcal
          副菜

          蒸しにんじんのロースト

          • 15分
          • 55kcal
          献立カレンダー

          オレンジページ 6/17号

          NEW

          2026年06月02日発売
          （一部地域を除く）

          ★今年の「なす」はしみじゅわ～＆やみつき！ 癒やしのごほうびグッズも。★

          【特集内容】
          ・うまみを全部吸わせました！ しみじゅわ～なすおかず
          ・「なす好き」歓喜のレシピ満載 やみつき！ほぼ〈なす〉だけレシピ

          【特別付録】
          「献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking」

          詳細・購入はこちら
          バックナンバー

          オレンジページの新刊

          書籍案内へ
          材料を見る
          レシピ検索
          AIレシピ検索