フライパンにルウをポンッと入れるだけのお手軽メニュー。ご飯にのせてももちろんおいしい！
料理： 長谷川佳子 撮影： 榎本修
玉ねぎは縦半分に切り、縦に薄切りにする。
フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、豚肉と玉ねぎを炒める。肉の色が変わったら水1/2 カップとカレールウを加えて、溶かしながら混ぜ合わせる。とろりとしたらグリーンピースを加え、さっと煮る。（1人分336kcal 、塩分1.1g）
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