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焼き豚のうまみとねぎの風味がからみあって美味。ピリッと辛くて香ばしいたれがおいしさを引き立てます。
主材料:長ねぎ
ふんわりころもをつけた帆立てと、玉ねぎの甘みが、甘酸っぱいたれとベストマッチ。
主材料:ホタテ たまねぎ
にんにくの香りを、しっかりと肉にうつします。あっさり味だから、いくつでも食べられそう。
主材料:豚肉
鶏肉と相性抜群のローズマリーを、ころもに混ぜて揚げます。魅惑的な香りを楽しんで!
主材料:鶏肉 ローズマリー
スターアニスの香りを加えるだけで、本格中華の味わいに! おかずにはもちろん、ラーメンやチャーハン、サンドイッチの具などにも◎。
主材料:豚かたまり肉
カレー粉とナンプラーの風味をきかせて、エスニック風に。
主材料:鶏もも肉
脂ののったかつおと、さっぱりレモンは相性抜群! にんにくの香りがきいています。
主材料:カツオ たまねぎ ししとう
水は入れずに、たれのみで蒸してうまみを凝縮。濃厚な味わいは、ご飯にもお酒にもよく合います。
主材料:イカ パプリカ
具を香ばしくあぶり、うまみを引き出します。淡泊な帆立てと、ザーサイの塩けが絶妙なバランス!
主材料:ホタテ アスパラガス パプリカ
ぷるぷるのかきと、きのこの食感に感激。風味抜群のたれはパスタやうどんにからめてもおいしい!
主材料:牡蠣 えのき エリンギ しめじ
ご飯がモリモリすすむ、ガツン! と濃いめのキムチ味。鮭を最初に焼きつけると、炒めても身がくずれません。
主材料:鮭 にら キムチ
香りのいいたれが野菜のおいしさを引き立てます。鍋一つで手間なくできるのもうれしいところ。
主材料:ブロッコリー たら にんじん
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オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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