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オイスターソース入りのドレッシングが味の決め手。大根は繊維を断つように切ると、柔らかい食感に。
主材料：大根 かいわれ大根
パラパラに炒めたひき肉は、香ばしさ満点。肉のうまみがしみたたけのこも美味。
主材料：豚挽き肉 たけのこ
みんなが大好きな餃子も、皮の代わりに大根を使えば、新感覚の一品に！ 香ばしさと甘さを兼ねそろえた驚きのおいしさで、一度食べたらやみつきになること間違いなし♪ 焼いている途中で大根がパカッと開かないよう、真ん中…
主材料：豚挽き肉 にら 大根 長ねぎ
夏野菜をたっぷり使ったキーマカレー。煮込まず手軽に作れるのも暑い季節にはうれしい！
主材料：あい挽き肉 ゴーヤー とうもろこし トマト
ミニトマトのさわやかな酸味と卵のまろやかさ、「黄金の味」のこくが相性抜群！
主材料：鶏むね肉 トマト 卵
シャキシャキッとした歯ごたえが魅力の大根のキムチ。
主材料：大根
菜の花をたっぷり入れて彩りよく。煮汁の中に溶け出した、あさりのうまみが絶品です。
主材料：あさり 菜の花
主材料：鶏挽き肉 ごぼう にんじん
トマトといっしょに煮込んだたこは、驚くほど柔らか。トマトの酸味とバジルの香りが食欲をそそります。
主材料：たこ トマト缶 たまねぎ
牛肉のうまみと甘辛い味が、卵やこんにゃくにしみ込んで美味。しっかり味で、ご飯もすすみます。
主材料：牛かたまり肉 卵 こんにゃく 長ねぎ
材料を炒め合わせるだけ！ 半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。
主材料：春雨 たまねぎ にんじん 牛こま切れ肉
鶏手羽を入れたおでんは、昆布とかつおとのトリプルだしが絶品！ さっと火が通った三つ葉がさわやかなアクセントに。
主材料：鶏手羽 大根 ちくわ にんじん
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