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里いもを、みそで香ばしく炒めて炊き込むのがおいしさの秘密。素朴な味わいが新鮮です。
主材料：里芋 鶏もも肉
さっぱり味の大根を引き立てる、だしのきいた梅肉のソース。しその風味も生きています。
主材料：大根 大葉
キャベツの甘みと揚げだまの香ばしさで、簡単なのにとても美味。ぜひお試しを。
主材料：キャベツ
さんしょうの粉は油との相性がよいので、炒めものの仕上げに加えると、いつもとひと味違うさわやかな味わいに。かじきの代わりに、鶏胸肉や鶏もも肉で作るのもおすすめです。
主材料：カジキ きゅうり
材料と「黄金の味」をいっしょに入れて蒸し焼きにするだけなので、お手軽！ 夏休みのランチにおすすめです。
主材料：豚薄切り肉 たまねぎ にんじん ピーマン
そうめんの入った、食べごたえのあるみそ汁。なすのとろりとした口当たりがやさしい味わいに仕上げます。
主材料：なす
こくのある揚げ卵を、和風の素材でさっぱりと仕上げます。なめたけのうまみと春菊の風味がきいています。
主材料：卵 春菊
ほくほくのじゃがいもとかぼちゃに、しょうが風味のあんをかけて。とろ～り、やさしい味わいです。
主材料：じゃがいも かぼちゃ 鶏挽き肉
鶏肉にはちみつのやさしい甘さのみそをからめてこんがり焼きます。香味野菜とパンで包んでどうぞ。
主材料：鶏もも肉
ステーキを網焼きにして、あっさりといただきます。青じそとごまの香りが食欲をそそります。
主材料：牛肉 大葉
玉ねぎだしが主張しすぎず、鮭の塩けやコーンの甘みなど、素材の味をサポート。
主材料：鮭 じゃがいも たまねぎ とうもろこし
塩昆布のしっかりしたうまみで、だしいらず。
主材料：梅干し 塩昆布
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