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バターでカリッと香ばしく焼いた鶏肉と、甘酸っぱいたれがベストマッチ！鶏肉は開いて厚みを均一にすることで、中までしっかり火が通ります。
主材料：鶏むね肉 さやいんげん
さばはフライパンで焼くから手軽。脂がのった柔らかな身に、ねぎの歯ざわりがアクセント。
主材料：さば 長ねぎ
甘めのたれに漬け込んだぶりに、青じそや万能ねぎなどの薬味をたっぷりとのせていただきます。
主材料：ぶり 長ねぎ 大葉
ゆでもやしとシーズニング、ごま油をあえるだけ！ 人気の韓国風副菜がわずか1分で完成します。ゆでたもやしは、水につけると水っぽくなるので、ざるに上げて冷ますのが正解。にんじんや青菜で作ってもおいしく食べられます。
主材料：もやし
彩りも春らしい、具だくさんカルボナーラ。青菜は、春の訪れを感じる菜の花をチョイス。ソースにも仕上げにも、あらびき黒こしょうのダブル使いで、味をひきしめるのがポイントです。
主材料：菜の花 卵 生クリーム
ほどよい辛みのたれがくせになるおいしさ。山盛りのもやしと合わせてヘルシーに。
主材料：鶏むね肉 もやし 万能ねぎ
たれにはちみつを加えるのが、つやつやの焼き上がりにするコツ。オイスターソースのこくがポイント。
主材料：鶏もも肉
歯ごたえのよいせりともやしを、韓国風のたれであえます。せりとごまの風味がきいています。
主材料：せり もやし
焼きつけた豚肉に、さっと炒めたレタスと卵を加え、香味野菜とケチャップをからめて仕上げます。
主材料：豚こま切れ肉 レタス 卵
フライ返しで押さえてこんがりと焼き色をつけるのが、おいしく仕上げるコツ。ねぎとごまの香りをきかせた、さっぱり味のたれをつけてどうぞ。
主材料：豚こま切れ肉 もやし にら 卵
お弁当に詰め合わせる具をぜーんぶ入れちゃう「ばくだんおにぎり」は、１個食べればおなかいっぱい！ 主菜と副菜をフライパンで一気に作るからラクチンです。小松菜のナムルに紅しょうがの酸味と辛みをきかせて。
主材料：牛こま切れ肉 小松菜 のり
ねぎとろをごま油と豆板醤で韓国風に味つけ。シャキシャキ長いもとよく混ぜてめしあがれ。
主材料：長芋 マグロ
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