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あさりのつくだ煮が味つけの主役！ とびきり簡単なのに、ほっとする味わいの炊き込みご飯です。
主材料：あさり
干ししいたけのうまみがたっぷり。ご飯がすすむ、中華味の煮ものです。
主材料：厚揚げ 干ししいたけ
パスタでおなじみの組み合わせを、ご飯ものにアレンジ。飽きのこないおいしさです。
主材料：イカ アンチョビー
子どもも大人も大好きななめらかプリンに、かぼちゃを加えたハロウィーンにぴったりのデザート。シナモンの風味がアクセントです。仕上げのシナモンは、ぜひ好きな形の型紙を作ってかけてみて。ハロウィーンパーティや持ち寄…
主材料：かぼちゃ 卵 牛乳 生クリーム
にんにく、ブラックペッパー、塩だけのシンプルな味つけで、素材の持ち味が引き立つ炒めもの。野菜はシャキシャキ食感を残し、いかは切り方を工夫してやわらかに。ブラックペッパーの力で、簡単なのにワンランク上の仕上がり…
主材料：イカ スナップえんどう 新たまねぎ にんにく
鶏肉と根菜のうまみがからみあって、おいしさ満点。甘辛いしっかり味で、ご飯もすすみます。
主材料：鶏もも肉 にんじん れんこん
トマトの酸味としめじの風味がからまって美味。みそのこくがきいたマヨネーズソースで、ご飯にも合う味に。
主材料：トマト しめじ
いつものから揚げにみそマヨネーズをかけて、ご飯のすすむしっかり味おかずに。
主材料：鶏もも肉
オイスターソースのこくがきいた、ご飯のすすむしっかり味の炒め煮。彩りもよく、食欲をそそります。
主材料：にんじん たけのこ 干ししいたけ 新ごぼう
しっかりとした甘辛味で、ご飯にのせると絶品！ ピーナッツのカリカリとした食感も楽しい一品です。
主材料：豚挽き肉 落花生
赤唐辛子の辛さとレモンの酸味でエスニック風味に。にんにくの香りが食欲をそそります。
主材料：卵 鶏挽き肉 長ねぎ
カリカリッとした大根とシャキッとした葉の歯ごたえが絶妙です。ご飯にかけるのもおすすめです。
主材料：大根 豚挽き肉
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