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トマトの酸味としめじの風味がからまって美味。みそのこくがきいたマヨネーズソースで、ご飯にも合う味に。
料理： 小田真規子
撮影： 対馬一次
熱量 145kcal（1人分）
塩分 0.9g（1人分）
プチトマトはへたを取って縦半分に切る。しめじは石づきを切って小房に分ける。ソースの材料を混ぜ合わせる。
耐熱の器にプチトマト、しめじを並べ、ソースをかける。オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで10～15分焼く。
（1人分145kcal、塩分0.9g）
レシピ掲載日： 1999.7.17
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