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しめじをたっぷり入れたメンチカツは、パンのころもとごまの風味で、いつもよりもっと香ばしく。
主材料:牛挽き肉 しめじ
しょうが風味をきかせた、あっさり汁のもずく汁。おにぎりみたいに握ったご飯にかけて、めしあがれ。
主材料:コーン缶 海藻
主材料:豚薄切り肉 しいたけ キムチ 卵
バニラビーンズを入れて作れば、いつものフレンチトーストが贅沢な仕上がりに! パンは、少し固くなってしまった残りものや、食パンでもOK。ホイップクリームにもバニラビーンズを入れ、たっぷり添えれば本格デザートにな…
主材料:いちご 卵 牛乳 生クリーム
華やかで香りおだやかなチャービルを、ベビーリーフやフルーツと組み合わせて、パーティーシーンにもぴったりのサラダに。マスタードをきかせたフレンチドレッシングで、たっぷりめしあがれ。
主材料:りんご
よく炒めた玉ねぎの甘みがおどろきのおいしさです。薄くのばしたチキンと相性抜群です。
主材料:鶏むね肉 たまねぎ カレー粉
小あじをまるのままあげるので、カルシウムたっぷり。揚げたてのあつあつを漬けるとおいしくできます。
主材料:あじ
豚肉はにんにくとオイスターソースでパンチをきかせて。野菜にはドレッシングをかけ、全体をよくなじませてどうぞ。
主材料:豚こま切れ肉 大根 レタス
主菜を作る間にレンジにまかせてもう一品。辛子が味のアクセント。じゃがいもでも作れます。
主材料:里芋 ツナ缶
とろけるように柔らかく煮込んだ豚肉を、甘辛い煮汁ごとゴーヤーと炒めます。うまみたっぷり!
主材料:豚肉 ゴーヤー たまねぎ
鮭を薄く切れば、野菜とよくなじみます。さわやかな味わいのドレッシングでいただきます。
主材料:鮭 パプリカ 白菜
れんこんの軽快な歯ざわりが楽しめる、おかずスープです。
主材料:れんこん 長ねぎ ハム
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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