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キャベツのやさしい甘みに、バターの風味とベーコンのこくがマッチ。うまみたっぷりのスープもどうぞ。
主材料:キャベツ べーコン
カリッと揚げたワンタンの皮に、あさりのスープをからめていただきます。
主材料:あさり 大根
野菜たっぷりのスープにお米を入れて仕上げるのがミラノ風。ボニュームたっぷりのスープです。
主材料:鶏もも肉 にんじん たまねぎ じゃがいも
中華では花椒(ホワジャオ)を使いますが、今回は、おなじみの山椒の粉をたっぷりと。独特の風味がたまりません。
主材料:豚挽き肉 なす 長ねぎ 味噌
パリパリの野菜チップスがサラダのアクセントに。子どもが苦手な野菜もペロリ!
主材料:かぼちゃ ごぼう れんこん ハム
根菜をたっぷりとれる和風仕立てのスープ。薄味なので、素材のうまみが充分引き立ちます。
主材料:ごぼう にんじん じゃがいも こんにゃく
すりおろしたじゃがいもを生地にする、変わりお好み焼き。ふっくらもっちりとした口当たりが人気です。
主材料:卵 じゃがいも ちくわ もやし
主材料:鶏ささみ えび ピーマン
こしょうがたっぷり入った、さっぱりした辛さが魅力。ゆで卵とクレソンを合わせて彩りよく。
主材料:牛薄切り肉 卵 クレソン
沖縄料理の定番、豆腐チャンプルーににらを加えて。彩り、香りよく仕上がり、食欲をそそります。
主材料:豆腐 豚こま切れ肉 にら
香りよくあえた具とご飯を混ぜていただく、韓国の丼もの。牛肉のリッチな味と野菜の歯ざわりが魅力。
主材料:牛こま切れ肉 にんじん きゅうり もやし
白菜の水分だけで鶏肉をじっくり蒸し煮したヘルシーなごちそう。あっさり風味だから、鶏のうまみが生きて。
主材料:鶏手羽 白菜
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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