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粉をまぶしてゆでた鶏しゃぶは、〈つるりん〉となめらかな口当たりに。トマトのさわやかな酸味もあいまって食欲をぐっとそそられます。
主材料：鶏むね肉 水菜 大根 わかめ
きなこが入った体にやさしいカレー♪ 雑穀ご飯と一緒にいただきます。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ パプリカ
屋台の人気メニュー、焼きとりと焼きそばがおいしいコラボ！ ビールに合います。
主材料：鶏もも肉 長ねぎ もやし
さわやかな柑橘系を思わせるコリアンダーシードをきかせた、ナッツ入りスパイス。パンやサラダにはもちろん、さっと焼いた魚や鶏肉、豚肉にひとふりするだけでごちそうになります。
主材料：ナッツ
ひき肉料理の王様・ハンバーグは、ナツメッグが少し入ると劇的においしくなります。旬の新玉ねぎを使えば、この時期ならではのジューシーな仕上がりに。赤ワインで蒸し焼きにすれば、初心者でも失敗知らず！ 中までふっくら…
主材料：あい挽き肉 新たまねぎ 卵
主材料：オクラ 長芋
ピーマンでおなじみの肉詰めを、パプリカを使ってボリュームアップ。見た目も華やかで、おもてなしの一品としても喜ばれること間違いなしです。
主材料：鶏挽き肉 パプリカ にんじん キャベツ
主材料：マグロ たまねぎ
主材料：牛こま切れ肉 しいたけ えのき たまねぎ
豚肉と梅、しその相性が抜群で、ビールがすすむ天ぷらです。あつあつのうちにいただいて♪
主材料：豚こま切れ肉 大葉 卵
主材料：イカ にら 卵
表面をカリッと焼いた卵に、濃厚な野菜あんをかけます。ご飯にのせて、黄身をくずしながら食べるのもおすすめ。
主材料：卵 アスパラガス
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