まぐろのカルパッチョ
料理： 梅村由美子
撮影： 対馬一次
- 熱量 110kcal（1人分）
- 塩分 0.9g（1人分）
材料 （2人分）
- まぐろ（刺し身用） 100g
- 玉ねぎ 小1/2個
- A
- オリーブ油 小さじ2
- 練りわさび 少々
- 塩 粗びき黒こしょう（またはこしょう）
作り方
玉ねぎは薄切りにし、水にさっとさらして水けをきる。まぐろは薄いそぎ切りにして器に並べ、塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。玉ねぎをのせ、Aを混ぜ合わせてかける。
レシピ掲載日：2006.9.2
「マグロ」を使ったその他のレシピ
