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かきは下煮をして、ご飯を蒸らすときに加えて。加熱しすぎを防いで、プリプリッとした口当たりになります。
主材料：牡蠣 大根 にんじん
帆立てのうまみがたっぷり、あつあつのスープごと召し上がれ。
主材料：ホタテ 青梗菜
５種類の野菜が入って具だくさんのカレーシチュー。さらっとした口当たりで、ご飯にもよく合います。
主材料：牛こま切れ肉 厚揚げ カレー粉 なす
さわやかで、ほのかに柑橘のような香がするコリアンダーシードをたっぷりまぶした、風味豊かな焼きさば。食感も楽しい、おしゃれな一品です。白ワインとのダブル効果でさば独特の臭みをおさえ、オリーブオイルでソテーして風…
主材料：さば じゃがいも さやいんげん
ほんのり甘く濃厚で刺激的な香りのローストポーク。風味の決め手はホールのクローブ
主材料：豚かたまり肉
あさりやいか、えびといった魚介のうまみをいかすトマトソースには、ベーコンがかくし味です！
主材料：あさり イカ えび トマト缶
しょうがの香りをきかせた、さっぱりドレッシングをかけて、歯ごたえを楽しみます。
主材料：切り干し大根 インゲン しいたけ
粗くつぶした里いもとごま風味のドレッシングの組み合わせが新鮮です。
主材料：里芋 クレソン
油で炒めた高菜のうまみが、いわしにしみこんだ、ごはんのおかず。ごま油に風味がきいています。
主材料：いわし たけのこ 高菜
すっきりとした辛さが海鮮のうまみを引き立てます。そうめんとあえて二度おいしい！
主材料：たこ たまねぎ にんじん にら
いんげんとたこは、さっと炒めて歯ごたえよく仕上げます。
主材料：さやいんげん たこ にんにく
ゆで大豆と桜えびで、味わい深く食感も楽しい混ぜご飯です。
主材料：桜えび 大豆加工品
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