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こくのあるみそマヨネーズと木の芽のさわやかな香りが、シャキシャキのれんこんを引き立てます。
主材料:れんこん
豆腐とえびは揚げてから煮るとチリソースがしっかりとからみます。つるんとした食感も美味。
主材料:豆腐 えび
食べてみてちょっと酸っぱいかなと思うくらいの、味のよくしみた白菜キムチを使うのがポイント。
主材料:豚薄切り肉 しいたけ 春雨 えのき
ほんのり甘いバルサミコ酢ベースのドレッシングで、ベビーリーフの香りと食感を楽しみます。
主材料:ハム チーズ トマト ハーブ
電子レンジで2分30秒! 食べたいときにすぐできる、やさしい甘さのおやつ。好みのジャムでアレンジもどうぞ。
主材料:ジャム 卵 小麦粉 いちご
ぶりにはたっぷりの塩をふって余分な水気と臭みをとるのがコツ。牛乳を加えると酒かすの香りがマイルドに。
主材料:ぶり 大根 牛乳 にんじん
焼肉のたれに似た下味をしっかりと肉につけた人気の味。卵が半熟のところをからめていただきます。
主材料:牛薄切り肉 にら 長ねぎ もやし
ヨーグルトで、ほどよい酸味となめらかさをプラス。パイナップルの歯ざわりを楽しんで。
主材料:パイナップル ヨーグルト
フライパンで焼く春巻きは、手軽でヘルシー。こんがりと焼けた皮の香ばしさも、あとをひくおいしさです。
主材料:春雨 キャベツ 豚挽き肉
牛肉のうまみがなすとほくほくのポテトにしみて美味。甘酢っぱいケチャップ風味でいただきます。
主材料:なす 牛薄切り肉 なす
ほくほくのじゃがいもにおからが風味をプラス。しっとりとした歯ごたえはなんとご飯入りだからなのです。
主材料:おから じゃがいも
ご飯に合うしっかり味。たっぷりのきぬさやで食べごたえアップ。
主材料:ホタテ さやえんどう しめじ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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