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じゃがいもがたっぷり入った、ボリューム満点のカレー。ケチャップの甘みと酸味がかくし味です。
主材料：じゃがいも あい挽き肉 たまねぎ
ほろ苦い大根の葉に、香ばしいちりめんじゃこを合わせて。ごま油の風味もポイントです。
主材料：じゃこ 大根
しょうがの風味をきかせたカリカリのさんまが、たまらないおいしさです。
主材料：さんま
とろみのついたあんかけおかずなら、さめにくいので最後まで温かくいただけます。おろししょうがをあんにたっぷりと加え、さらにトッピングにも。しょうがのダブル使いを楽しんで。
主材料：豆腐 しいたけ なめこ 三つ葉
ていねいに煮込んだ鶏のうまみが生きた、滋味深い味わい。旬の野菜をトッピングして食物繊維をプラスすれば、栄養バランスもばっちりです。
主材料：さつまいも まいたけ さやいんげん
青のり入りの香ばしいころもをつけて炒めたたこをご飯と混ぜて。磯の香りが食欲をそそります。
主材料：たこ
茶巾ずしのアレンジ版。すしめしにはゆずの絞り汁を加えてさわやかに。たっぷり加えたじゃこもポイント。
主材料：じゃこ 卵 ゆず
かきは下煮をして、ご飯を蒸らすときに加えて。加熱しすぎを防いで、プリプリッとした口当たりになります。
主材料：牡蠣 大根 にんじん
仕上げのバターが香りとこくをプラスしました。かぶの甘みを味わえるひと皿です。
主材料：あさり かぶ
油揚げ、こんにゃく、ごぼう、にんじん、しめじをだし汁と調味料とともに炊き込んだ王道五目ご飯。
主材料：ごぼう 油揚げ こんにゃく
れんこんを使った韓国風のおかゆは、ポタージュのような仕上がり。シンプルな味つけで、素材本来の味を生かします。
主材料：れんこん 牛乳
材料を入れたら炊飯器におまかせ！ にんじんはすりおろして加えることで、ご飯がきれいに色づきます。
主材料：あさり にんじん
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