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たった15分煮るだけで、驚くほど柔らかに。少し焦げ色がつくくらいに炒めておくと、こくが増します。
主材料：豚バラ肉 大根 卵
油揚げのうまみがかぶにしみ込んで美味。かぶの葉は最後に入れてシャキッとした歯ごたえを楽しんで。
主材料：かぶ 油揚げ
かくし味のマヨネーズでこくのある味わいに。ツナ缶で手軽にボリュームアップします。
主材料：冷凍食品 ツナ缶
さっと水洗いするだけでそのまま食べられるベビーリーフがあれば、忙しい毎日でも手軽におしゃれなサラダを楽しめます。下ごしらえのいらない食材と組み合わせれば、朝食やブランチにぴったりの一皿がスピーディに完成。
主材料：鶏むね肉 アボカド ナッツ
エスニック風に味つけした焼き肉と、さっぱりなます、パクチーをたっぷりを挟んだベトナムサンドイッチ。
主材料：豚こま切れ肉 にんじん 大根 ハーブ
豚ひき肉から出たうまみが、たっぷりしみ込んだ春雨がたまらないおいしさ。ピリ辛味で、ご飯もすすみます。
主材料：春雨 豚挽き肉
青梗菜は、塩とサラダ油を加えた湯で、下ゆでするのがポイント。ハムのうまみとしょうがの風味がポイント。
主材料：青梗菜 ハム たけのこ 牛乳
こくのあるかきにクリーミーなソースがぴったり。ご飯にかけて食べてもおいしい！
主材料：牡蠣 生クリーム 小松菜 たまねぎ
ほどよい酸味のあるクリーミーな梅マヨネーズをたっぷり塗って、こんがりと香ばしく焼き上げます。
主材料：ぶり
食物繊維が豊富な切り昆布を、あっさりしょうゆ味の煮ものに。
主材料：牛こま切れ肉 昆布
カリカリのチーズの下にはとろーりやさしい味わいのソース。えびやきのこのうまみがしみて美味。
主材料：えび たまねぎ しいたけ チーズ
鉢にもった豆腐にえびときのこが入った冷たいあんをかけます。口当たりも色合いも抜群。
主材料：豆腐 えび
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