熱量 257kcal(1人分)
ぶりはバットに入れて下味の材料をからめ、10分ほどおく。ねぎは長さ3cmに切る。ピーマンは縦4等分に切り、へたと種を取る。
ボールに梅みその材料を入れて混ぜる。
ガス台のグリルを熱してねぎ、ピーマンを入れ、両面に少し焼き色がつくまで焼いて取り出す。
続けて、下味をつけたぶりを入れ、両面を色よく焼いて、梅みそを表面に塗り、さらに2分ほど焼く。器にぶりを盛り、ねぎ、ピーマンを添える。
(1人分257kcal)
レシピ掲載日: 1996.10.2
関連キーワード
記事検索
第12回ジュニア料理選手権 トライアル部門レシピ
オートクッカー ビストロでおまかせメニュー
第12回ジュニア料理選手権 開催!
【無料ご招待】親子でヒガシマル醤油の「うどんスープ」の謎を解き明かそう!
栄養バランスは1週間単位で考えればOK? ツジツマシアワセ生活、私たちが体験してみました!
【無料ご招待】ディーリャさんのウズベキスタンの郷土料理レッスン
チリパウダーを使って「タコス風生春巻き」
ぐっち夫婦が感動! オートクッカーに「おまかせ」で毎日の食卓が助かる!
料理をもっと楽しく簡単に! スープ作家・有賀薫さんに教わる「いい道具の選び方 」
WECKで作る「あの人気メニュー」ハンバーグ・茶碗蒸し・フォンダンショコラ【調理からそのままテーブルへ】