夏を感じるオレンジページNEW

ISBNコード 9784865938562

2026年5月18日発売(一部地域を除く)

¥1,100(税込)

本の内容
Contents

夏のご飯作りをもっと楽しく!もっとラクに!

長年愛される『オレンジページCooking』の膨大なアーカイブから、今の気分にぴったりの「夏レシピ」を厳選。トマトやきゅうり等、旬を迎える夏野菜のおかずや、後片付けも簡単な麺・どんぶりまで。夏のワクワクした気持ちを盛り上げるレシピが満載の一冊です。

・なすに青じそ、大人の味わい
・あえて、かけて、味変して… 台湾麺って、楽しい!
・夏バテ知らずの薬味使い
・火を使わずにメインができる 電子レンジで重ねて蒸すだけ!
・至福のトマトソース
・夏の昼ごはん、もう悩まない! のっけ麺&のっけご飯
・切り方で味わいが変わる! 新しいゴーヤー講座
・一日でできる発酵食 夏野菜を水キムチで
・きゅうりとトマトは白飯のおかずになるのか問題。
・渡辺有子さんの夏のスープ
・夏バテ防止/食がすすむ/疲れも取れる すっぱい料理が食べたいの。
・いざというとき役に立つ! 自家製冷凍カレーの作り置き
・プラスαで夏バテ知らず♪ 豚しゃぶのパワーレシピ
・ビールのお供に、そうめんの隣に 夏こそ揚げもの
・一度にたっぷり作ればあとがラク 自家製「冷凍餃子」があれば。
・ひとふりで夏の不調を改善! 齋藤菜々子さんのスパイス薬膳
・夏野菜もしっかりとれる 自家製冷食ですぐごはん!

本書は2017年以降に刊行された『オレンジページCooking』より、記事を抜粋し、加筆・修正したものに新たな記事を加えたものです。

オレンジページ 6/17号

NEW

2026年6月2日発売
(一部地域を除く)

★今年の「なす」はしみじゅわ~&やみつき! 癒やしのごほうびグッズも。★ 【特集内容】 ・うまみを全部吸わせました! しみじゅわ~なすおかず ・「なす好き」歓喜のレシピ満載 やみつき!ほぼ〈なす〉だけレシピ 【特別付録】 「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」