レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 野菜
  4. ミックスビーンズ
  5. フライドカレービーンズ

フライドカレービーンズ

香ばしく揚げた豆が美味! スパイシーな香りがそそります。

料理:

撮影: 鈴木泰介

フライドカレービーンズ
  • 熱量 263kcal(1/2量)
  • 塩分 1.1g(1/2量)

材料 (作りやすい分量)

  • ミックスビーンズ 100g
  • ベーコン(ブロック) 80g
  • 〈カレーごろも〉
  •  カレー粉、小麦粉 各小さじ1
  •  
  • サラダ油 塩 

作り方

ベーコンは1cm角に切る。ミックスビーンズとともにボールに入れ、カレーごろもの材料を加えてからめる。
フライパンにサラダ油を高さ1cmまで入れて低温※に熱し、【1】を加える。ときどきころがしながら2〜3分揚げてカリッとしたら取り出し、熱いうちに塩少々をまぶす。

※160〜165℃。乾いた菜箸の先を底に当てると、細かい泡がゆっくりと揺れながら出る程度。

レシピ掲載日:2019.3.16

関連キーワード

レシピを探す

サイト内検索

オレンジページの本

おとなの健康 Vol.10

おとなの健康 Vol.10

2019年1月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

創刊33周年記念動画配信中!

オレンジページくらしフェスタ