ざくざくと刻んだ甘~いホワイトチョコと、カリッと香ばしいくるみを混ぜ込んで。
いろいろな食感を一度に楽しめて◎。
アイスクリームを柔らかくする。ホワイトチョコレートとくるみはそれぞれ粗く刻み、飾り用に大さじ1強ずつ取り分けておく。
アイスクリームをボールに移し、大きめのスプーンで混ぜて、なめらかにする。ホワイトチョコレートとくるみを加え、さらに全体が均一になるまで混ぜ合わせる。
ラップをかけ、冷凍庫で1時間ほど冷やし固めて器に盛る。取り分けておいた飾り用のホワイトチョコレートとくるみを、それぞれ等分に散らす。