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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

チョコレートムース

材料をミキサーにかけて、冷やし固めるだけでできちゃう簡単チョコレートムース！　グランマニエのオレンジの香りがチョコと相性抜群。

料理：

撮影： 菊池武範

チョコレートムース

材料 （5人分）

  • 「作り方」参照

作り方

  • 砕いたセミスイートチョコレート150g、卵2個、バター、グランマニエ各大さじ1、コーヒー大さじ3、温めた牛乳1/2カップをミキサーにかけ、グラスに移して4時間冷やします。

レシピ掲載日： 1985.9.2

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