レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 野菜
  4. 秋冬 旬野菜
  5. セロリ
  6. セロリとさきいかのマヨネーズあえ

セロリとさきいかのマヨネーズあえ

歯ごたえのよいセロリとさきいかをクリーミーなマヨネーズであえて。おつまみにもおすすめです。

料理:

撮影: 山田広幸

セロリとさきいかのマヨネーズあえ
  • 熱量 87kcal(1人分)

材料 (4人分)

  • セロリ(大) 2本
  • さきいか 30g
  • マヨネーズ
  • こしょう

作り方

セロリの茎は筋を取って2cm角に切り、塩小さじ1/2をふって10分ほどおく。セロリの葉は長さ2cmに切る。さきいかは食べやすく手で裂き、長さ4cmほどに切る。セロリの茎をかるくもみ、水けを拭いてボールに入れ、さきいか、セロリの葉を加えて混ぜる。マヨネーズ大さじ2~3、こしょう少々を加えてあえる。
(1人分87kcal、塩分0.8g)

レシピ掲載日:1996.10.2

関連キーワード

レシピを探す

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ12/2号

オレンジページ12/2号

2019年11月15日発売

詳細・購入はこちら

2020オレンジページCooking冬

2020オレンジページCooking冬

2019年11月15日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.13

おとなの健康 Vol.13

2019年11月14日発売

詳細・購入はこちら

ちぎりパン BY ORANGEPAGE 発売中

ジュニア料理選手権

おいしいにっぽんフェス

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!