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セロリの甘酢炒め

料理:

撮影: 対馬一次

セロリの甘酢炒め

材料 (2人分)

  • セロリ 2本
  • サラダ油 酢 砂糖 塩

熱量 88kcal(1人分) 塩分 0.7g(1人分)

作り方

  • セロリは葉を摘み、茎は筋を取って幅1cmの斜め切りにする。

  • フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、セロリの茎と葉を入れてさっと炒める。酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩小さじ1/4を加えてひと混ぜし、バットなどに取り出してさます。

レシピ掲載日: 2005.3.17

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