主菜豚肉の白氷照り焼き0(0件)更新日 2024/4/4#主菜#和食#照り焼き#冬#セロリ#たまねぎ#豚薄切り肉撮影 広瀬貴子豚肉×白氷は、肝臓の働きをよくする組み合わせ。野菜のこくであとを引くおいしさに。0(0件)更新日 2024/4/4費用目安約370円カロリー432kcal塩分2.1g※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人小田 真規子(スタジオナッツ)料理家栄養士料理研究家、栄養士。女子栄養大学 短期大学部卒業後、香川調理成果専門学校で製菓を学ぶ。「料理・フードコーディネートのプロ集団」として活動する、株式会社スタジオナッツ代表取締役。栄養バランスがよくヘルシーでありながら、おいしく工夫に富んだレシピが人気。書籍、雑誌、広告、企業のメニュー開発など、幅広く活躍中。試作・研究を重ね続け「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評があり、著書は10クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-2人分+白氷(下記参照)2個豚肩ロース肉(しょうが焼き用)250gサニーレタス適宜調味料しょうゆ大さじ1と1/2みりん大さじ2サラダ油大さじ1小麦粉小さじ1/2安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉をざっと広げ入れ、小麦粉をふる。動かさないように2〜3分焼き、肉のまわりの色が変わってきたら、裏返す。2白氷と調味料を加えてやや火を強め、氷を溶かしながら炒める。ときどき肉を裏返しながら炒め、汁けがなくなったら火を止める。器にサニーレタスを食べやすくちぎってのせ、肉を盛る。 POINT 氷は解凍しておかなくてもOK。炒めているうちに溶けて、肉となじんでくる。 MEMO 白氷が保水性を高めるので、脂肪分の少ない部位の肉もしっとりと焼けます。レシピ掲載日 2013.8.16 『白氷』の作り方と、『白氷』を使ったその他のレシピ0小田 真規子(スタジオナッツ)白氷#副菜#洋食0小田 真規子(スタジオナッツ)白氷のバターしょうゆパスタ482kcal230円#主食#イタリア料理\ オレペAIが選んだ /「豚肉の白氷照り焼き」のおすすめ献立主菜豚肉の白氷照り焼き432kcal副菜いんげんとたこの塩炒め153kcal汁物にんじんのスープ25kcal主菜豚肉の白氷照り焼き432kcal副菜かぶのにんにく風味焼き73kcal汁物白いんげん豆のスープ194kcal主菜豚肉の白氷照り焼き432kcal副菜コーンとかにかまのサラダ107kcal副菜台湾風卵焼き281kcal主菜豚肉の白氷照り焼き432kcal副菜大豆とパプリカのジンジャーピクルス500kcal新着レシピ4上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜3市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜6菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜1小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜3藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜3小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜1PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜2PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR坂田 阿希子豚肉のソテーパルミジャーノ・レッジャーノDOPとマッシュルームの味わいサラダ添え#ポークソテー#主菜0PR武蔵 裕子型抜き野菜とハムの甘酢浅漬け#浅漬け#副菜0PR渡辺 麻紀トマト煮込みハンバーグ0PR重信 初江レモンバームクッキー297kcal#クッキー#スイーツ0PR重信 初江さばとじゃがいものリエット風127kcal#おつまみ#副菜0PR重信 初江カルダモンシロップのマチェドニア203kcal#フルーツ お菓子#スイーツ0PR武蔵 裕子鶏胸肉のカリカリスティックフライ395kcal#フライドチキン#主菜0PR重信 初江鶏胸肉のエスカベッシュ258kcal#肉料理#主菜0PR重信 初江レモンバームとミントのハーブティー#その他#洋食0PR重信 初江干し柿シナモンケーキ275kcal#パウンドケーキ#スイーツおすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー