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編集部

パン作りビギナーの私。敷居を低くすることがチャレンジ意欲を高めるのです♪

2月のとある日。オレンジページ様より素敵なサンプル品が届きました♪

オレンジページ様監修パンケーキミックス
https://www.mitakeshop.jp/view/item/000000000077
お米で作ったパンミックス
https://www.mitakeshop.jp/view/item/000000000060?category_page_id=rice_flour



コロナ禍の時は周囲の影響もあって、ちょっとパン作りにハマっていた私。
時は流れ、以前のようにお外で美味しいものを自由に頂けるようにになると、
あっという間にその熱も冷めて(いつものことです💦)
買い置いてあったイーストはとっくの昔に期限切れ。
こんな自分をよく分かっているので、イースト、そんなにたくさんは必要ない。
けど、パンは焼きたいの・・・。
悩んでいたら、ダイソーでこちらを発見しました♪
イースト、3㌘が個包装で3袋セット。ひゃっきん、万歳!!
これなら割と早く使い切ることができそう。がぜんやる気が湧いてきました。

そして肝心のパンミックス。こちらも説明を読んでみると・・・。

すごい!! こねなくて良い!!

パン作りの何が大変かって、ホームベーカリーのない私にとって、こねの作業は重労働。
その手順が省かれているのはなんとも嬉しい。
材料もいたってシンプル。イーストのほかはお水と油でよいのです。

前日、丁度コストコに行ってきたばかりで、クリームチーズを大量購入していたので、
フィリングはカニカマ、マヨネーズ、クリームチーズ等を混ぜたものを入れることにしました。

うまく出来るかな~。
米粉というだけあって色白さんです♡

うん! 美味しそう!!

久しぶりのパン作り。ぶきっちょなので手際も悪くもたつきましたが、
それでも1時間程度で完成したのには驚きました。
これなら休日の朝ごはんに、と思い立ってすぐに作れる気軽さがありますね。

たまに焼きたくなるパン。でも材料をそろえたり、発酵やこねの工程などで
時間を逆算していくと「あぁ・・・無理・・・」ってなっちゃいます。
そういうハードルを下げるとぐっとパン作りが身近になるんだ!!
今回の体験が、また私にとって新しい発見となりました。

私のように、パン作りにちょっと敷居の高さを感じている方も、是非気軽に手軽に
お家ベーカリーを楽しんでいただけたらなぁと思います♡

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子育てが1段落し、家人とニャンコの2.5人暮らし。娘が巣立った後の寂しさが未だ癒えぬ娘愛のウザイ家人へのお弁当は作り始めて実に9年目に入りました。3年前から始めたヨガと去年から始めた韓国語のお勉強で、自分なりに人生を謳歌している南国在住の主婦です。どうぞよろしくお願いします。

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