大豆粉と米粉のふわふわしっとりパンケーキ♪
先日、オレンジページさんが監修したパンケーキミックスをいただきました✨
商品はこちらです。
大豆粉と米粉のパンケーキミックス✨
100％国産米、100％国産大豆、小麦グルテンフリー、
アルミニウムフリーのベーキングパウダー、無着色、無香料で
からだにやさしい原材料です🥰
ちょうど休日の朝に届いたので、おうちカフェ気分で、パンケーキを焼いてみることに♪
いつも朝食にはホームベーカリーで作ったパンを食べていますが、
たまにパンケーキが食べたくなるんです💕
普通のパンケーキと同じく、
材料は、卵1個、牛乳180ｃｃ、パンケーキミックス１袋だけです👍
卵と牛乳を混ぜた後、パンケーキミックスを加えると、すぐに滑らかになりました😲
フライパンに火をつけて、濡れ布巾で少し冷ましてから、生地を流し入れて、
弱火にして蓋をして３分♪🥰
良い感じに膨らんでいます🥰💕
裏返して２分♪綺麗な焼き色になりました💕
生地もふわふわです🥰
温かいうちにバターとはちみつをかけて美味しくいただきました🍯
生地にほんのり甘みがあるのでそのままでも美味しいです💕
パンケーキにかけたコッツウォルドハニー「結晶状」は、
自然の
ビタミン、ミネラル・アミノ酸・酵素など免疫力を高める花粉を含んだ
無添加・純度100％のはちみつです🍯🥰
結晶状ですが、固すぎず、滑らかなのでパンケーキにも塗りやすいです🥰🍯
パンケーキがさらにしっとりして美味しくなるのでオススメです💗
