数年ぶりに家族みんなでお祝い【わがやのクリスマス】

こんにちは！みなさん、どんなクリスマスを過ごしましたか。私は、夫の故郷へ。おとなりSaskatchewan州Saskatoonという街まで行ってきました。

前回クリスマスをここで過ごしたのは、まだ息子が生まれる前、2019年のこと。今年は、24日のクリスマスイブに義姉家族もきて、みんなでお祝いしました。

【プレゼントをあける】

この日は、朝からお祝いムード満点。起きたらすぐに、ツリーの下にあるプレゼントをオープン！

子どもたちは大興奮。
忘れてはいけないのが、吊るされていた靴下の中！

私の靴下には、思いがけず、越前和紙の便せんが。これは、うれしいー！
さらに、ありがたいsephora（＝化粧品や香水を取り扱っているお店）のギフトカードもいただきました。

わがやが用意したクリスマスプレゼントも、ギフトカードがメイン。贈る人の好みから、それにあったお店のギフトカードを用意します。と、これに、ちょっとしたアイテム（今回はタオルやお菓子など）を追加してプレゼントしました。

【クリスマスのごちそう】

さて、そうこうしているうちに義母がターキーを仕込み始めたので、駆け込みでお手伝い。といっても、野菜をカットしたり、スパイスを混ぜたり、と簡単なことだけ。

このとき、義母が開いていた料理本がこちら。古くからアメリカにある料理ブランド『Betty Crocker』のもの。

年季が入っています。1961年に刊行されたものだそう。今でも現役で、「この本から料理は教わったのよ」と義母。

今回、ターキーのサポートは２度目ですが……自分で作れる気がしない。この最後、紐をくくるのが思いのほか難しそうなんです。

仕込みを終え、オーブンへ入れて、あとは４時間ほどじっくり焼くだけ。

義姉家族も合流し、ディナータイム。
ターキーもこんがりといい感じ！

この家のスタイルは、焼きあがったターキーを大きなお皿に乗せて食卓に並べ……は、せずに、あらかじめ（義父が）食べやすいようにカットしたものが、出されるよう。

そのほか、マッシュポテトやクランベリーソース（→これは必須らしい！）など……ブッフェスタイルで、食べたいだけ自分で盛りつけて席へ。そこで、いただきまーす！乾杯となりました。