産直は楽し♪〜アールスメロンとの出会い〜
以前週に一度お野菜を買いに行くとこちらに書きましたが、
私が行くのはその名も「JAおいどん市場」。
JAグループが契約している農家さんが直接持ち込んだお野菜や果物等の農産物が買えるお店です。
9:30オープンですが、私はいつも9:00には駐車場へ。
開店前からお客さんが並ぶので9:30に着いたりしたら車は停められないぐらいいつも人気なのです。
並んでいる際にお客さん同士がお話しているのが聞こえることもあるのですが、
お野菜の美味しい食べ方など、プチ情報を入手出来たりもするので、それもひそかに楽しかったり。
この日は摘果アールスメロンがお安かったのですが、
どうやって食べるのかなぁと思っていたら
★詳しいレシピはありがたい! (レシピはご了承を得て掲載しています)
漬物っていう発想はなかった!
早速1つはその調理法で。
★瑞々しい・・・。
1つはお漬物に。もう1つはチヂミに乗せて焼いてみました。
★しっかり水気を切って・・・。
お野菜を買ってきた日は全て洗って使いやすいようにしまっていくのですが、
そうしながらどんな風に調理するかを考えるのも楽しみの一つ。
これからどんどん夏野菜が美味しくなるのでどんなお料理に出会えるか?
毎週の産直通いはこれだからやめられないのです。
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(不定期にお届けする)ウザオくんの娘・偏愛エピソード
先日一人暮らしをする娘から「Gが出た!!(涙)」とline有り。
「Gが!! そんなお部屋、引っ越しちゃいなさい!!!」
・・・ヒッコシ・・・????