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板チョコをまるごとのせて焼くだけであっという間にでき上がり。シンプルなのに、たまらなくおいしいとっておきです。
主材料：チョコレート
生クリームとチーズをかけて焼くだけのお手軽グラタン。ベーコンのうまみも味のポイント。
主材料：じゃがいも 生クリーム チーズ
たらこスパゲティは、味付けに昆布茶を加えるのがかくし味！ うまみが加わってたらこの味が引き立ちます。
主材料：たらこ
めんどうな裏ごしは必要なし！ 鍋一つで、マッシュポテトを作るような感覚で栗きんとんが簡単に作れます。くちなしの実はつぶしてお茶用パックなどに入れ、さつまいもといっしょに水につけて一晩おくと、さつまいもが鮮やか…
主材料：さつまいも 栗
小ぶりのブッラータチーズ「ブッラティーナ」にあつあつのオイルをかけて仕上げる斬新な逸品！
主材料：チーズ アーモンド ピスタチオ
ほくほくのじゃがいもに、とろーりとろけたチーズがマッチ。バターは使わず、牛乳とマヨネーズを合わせたソースで、あっさり仕上げます。
主材料：じゃがいも たまねぎ ソーセージ チーズ
さっくり焼き上げたなすはバターやチーズの風味がきいて。ビールやワインとも相性抜群です。
主材料：なす チーズ
完熟トマトをたっぷり加え、夏野菜のおいしさを満喫。なすを別に炒めて、うまみを閉じ込めるのがポイント。
主材料：なす あい挽き肉 トマト
仕上げにバターと小麦粉でとろみをつける、あっさりタイプのクリーム煮。とろけるようなかぶが絶品。
主材料：鶏もも肉 かぶ 牛乳
卵液にマヨネーズを加えると、驚くほど柔らかな食感に。こくのある味わいがトマト味のチキンライスによく合います。
主材料：卵 鶏もも肉
驚くほどふわっふわなスポンジに、ほどよい堅さに泡立てた生クリームをとろーり。いちごとアラザンで、思わずキュンとなるかわいさに。おなじみのパウンド型で作れるのがうれしい！
主材料：小麦粉 生クリーム いちご 卵
淡泊なめかじきを、風味豊かなカレー粉でソテー。ピリリとした辛みとスパイシーな香りが食欲をそそります。
主材料：カジキ
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