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432品
角切りにした具をたっぷりのせた、サラダ感覚のスパゲティ。トマトにレモン汁をプラスして、よりさっぱりとした後味に。
主材料：たこ トマト きゅうり
形のかわいい、ミニ野菜がおすすめ。クラッカーやトーストにつけても◎。
主材料：ツナ缶
シャキシャキとしたセロリの塩もみは、箸休めにぴったり。レモンの酸味でさっぱりとした口当たりに。
主材料：セロリ ラディッシュ
さっと水洗いするだけでそのまま食べられるベビーリーフがあれば、忙しい毎日でも手軽におしゃれなサラダを楽しめます。下ごしらえのいらない食材と組み合わせれば、朝食やブランチにぴったりの一皿がスピーディに完成。
主材料：鶏むね肉 アボカド ナッツ
カレー粉+コリアンダーパウダーで、すっきりとした風味の食べやすいキーマカレーに。水を使わずに煮込むことで、うまみたっぷり濃厚な味わいに仕上げました。トマトピューレをトマトケチャップで代用すると、ちょっぴり甘め…
主材料：あい挽き肉 たまねぎ
丸ごと一本のフランスパンで作って切り分けます。ワインといっしょに楽しみたいランチメニュー。
主材料：えび 鶏むね肉 トマト アボカド
野菜たっぷりのマリネ液にカレー粉で色、香り、辛みをプラス。よく冷やしていただくと、いっそう美味。
主材料：あじ たまねぎ トマト ピーマン
豚もも肉をカラッと揚げてグレープフルーツとレモンのさっぱりした果汁に漬けます。
主材料：豚薄切り肉 グレープフルーツ
細切りにしてさっと湯通ししたじゃがいもは、生のシャキシャキ感が新鮮。アスパラとソーセージも加えて。
主材料：アスパラガス じゃがいも ソーセージ
お正月が近づくと、よく見るようになるゆり根。ほんのりシロップ漬けは簡単なのに、花びらのように美しい形で、おせちの一品にもぴったり。ほくっとしたその食感もおいしい！
主材料：ユリ根
菜の花の茎も余さず使い、ほろ苦い早春の味を満喫します。たねをやや平らに広げるのが、からりと揚げるコツ。
主材料：鶏ささみ 菜の花
主材料：たこ トマト
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