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脂ののっためかじきは、大根おろしとポン酢でさっぱりと食べるのがいちばん。
主材料：カジキ 大根
ごま油とオイスターソースのこくたっぷりの具を、炊きたてのご飯に混ぜこみます。
主材料：豚薄切り肉 干ししいたけ たけのこ グリーンピース
青梗菜5株をペロリと食べられちゃうレシピです。にんにくの香りをきかせたシンプルなおいしさです。
主材料：青梗菜
エスニックカフェなどで人気のタイ料理を、ドライのバジルで手軽にアレンジ。
主材料：豚挽き肉 小松菜 ピーマン バジル
パンをめん棒で薄くのばすと包みやすい♪
主材料：牛薄切り肉 かぼちゃ パプリカ
スライスして現れる絶妙な焼き色の赤身に歓声が上がるはず！ かみしめるたび、肉のうまみが口いっぱいに広がります。シンプルな材料で作れるのに、味わいは本格派。
主材料：牛かたまり肉
豆腐をまるごと一丁に納豆1パックを使って、小麦粉は少なめでOK。外はカリッ、中はふわっとして、あっさりとあと引くおいしさです。ダイエットにも。
主材料：豆腐 納豆 卵
カレーにぜひ合わせたい手作りナン。焼きたての香ばしさは、おうちならではのぜいたく。
主材料：牛乳
おなじみの肉じゃがにキムチを加え、さらにチーズをからめて新鮮な味わいに。辛み、うまみ、こくの三拍子がそろって、箸が止まらなくなること間違いなし。
主材料：じゃがいも チーズ 牛こま切れ肉
まろやかなクリームにゆずこしょうの辛みでアクセントを！ 柔らかなキャベツの食感も堪能して。
主材料：鶏挽き肉 キャベツ 牛乳 たまねぎ
相性抜群のキムチを炒飯の具に。ふんわり卵で見た目よりもマイルドな味わいです。
主材料：豚こま切れ肉 キムチ
たっぷりの根菜のうまみがしみ出した汁は、おいしさ満点。食べごたえもあって、おなかも大満足。
主材料：里芋 ごぼう にんじん しいたけ
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