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もっちり、ツルンとした歯ざわりの手作り皮で、焼き餃子の王道、にら焼き餃子を作ります。
主材料：豚挽き肉 にら 白菜
フレッシュな葉野菜と、辛みをきかせたいかの塩辛は相性抜群。レモンを絞ってさわやかさをプラス。
主材料：キムチ イカ 春菊 レタス
韓国生まれのメニューですが、和風のご飯によく合います。
主材料：せり 豆腐 たこ
まろやかなクリームチーズに、きざみわさびのさわやかな食感と香りをプラス。おつまみにもぴったりの、おいしい＆おしゃれな一品です。
主材料：パプリカ 鮭 チーズ
エルブドプロバンスの香りで缶詰のさばがおしゃれなリエットに大変身！ じゃがいもをレンジ加熱したら、あとは混ぜるだけ。
主材料：さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
コーンの甘みとたっぷりのミルクの風味がやさしいクリームシチュー。
主材料：鶏もも肉 コーン缶 たまねぎ たまねぎ
相性抜群のキャベツとコンビーフを具にした、しょうゆ味の焼きそばです。
主材料：キャベツ コンビーフ缶
ひき肉のうまみと甘辛い煮汁を含んだ里いもがこっくりとした深みのある味わいです。
主材料：里芋 鶏挽き肉 にんにくの芽
塩、こしょうでシンプルに焼いたチキン。黒ごまソースをかけるだけで、いつもとは違った味わいに。
主材料：鶏もも肉
市販のルウにみそを加えて、和風にアレンジ。味にまるみが出て、いつもとは違ったおいしさが楽しめます。
主材料：しめじ まいたけ あい挽き肉
肉みそと春雨を合わせて、麻婆春雨風の仕上がりです。
主材料：春雨 豚挽き肉
にんにくの茎は炒めてから、だし汁をふって火を通します。卵でふんわり包んだ、やさしい味わい。
主材料：卵 にんにくの芽 じゃこ
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