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酸味のきいたヘルシーなドレッシングでさっぱりといただきます。セロリの香りがきいています。
主材料:鶏もも肉 ヨーグルト セロリ トマト
鶏肉に魚介、野菜のうまみがたっぷり溶け出したスープで炊き上げたご飯は絶品。サフランの風味がポイント。
主材料:えび イカ 鶏もも肉 はまぐり
下味をつけた鶏肉を網で焼き、甘酢に漬けます。何度か返して味をからめていただきます。
主材料:鶏もも肉
シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。
主材料:牛薄切り肉 アボカド 万能ねぎ
にんにくをきかせ、ターメリックをたっぷり使って鮮やかな黄色に仕上げた、ひと味違うめかじきのソテー。焦がさないよう、弱めの中火でじっくり、ふっくらと焼き上げます。
主材料:カジキ
きのこたっぷりのあつあつソースで、鶏肉をとろりと包みます。
主材料:鶏もも肉 えのき しめじ しいたけ
鶏もも肉の粗みじんやじゃがいも、玉ねぎを巻き、カレー風味に仕上げた焼き春巻きはパリパリの食感が魅力。
主材料:鶏もも肉 カレー粉 じゃがいも
赤みそ、白みそをブレンドしたみそ床に漬けてから焼きます。みその風味がしみ込んで、香ばしい焼き上がりに。
主材料:鶏もも肉
昔なつかしいおそば屋さんの味。ほどよい辛さで、体のしんから温まります。
主材料:鶏もも肉 にんじん しいたけ
カレー粉と赤唐辛子でスパイシーに。下味のヨーグルトが肉を柔らかくしてくれます。
主材料:鶏もも肉 ヨーグルト
カレー粉を炒めて香りよく仕上げるのが、おいしさのポイント。
主材料:鶏もも肉 じゃがいも かぶ カレー粉
鶏肉にはちみつのやさしい甘さのみそをからめてこんがり焼きます。香味野菜とパンで包んでどうぞ。
主材料:鶏もも肉
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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