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みょうがの混ぜご飯

シンプルな混ぜご飯は、みょうがの香りがさわやかな夏らしい一品。

料理:

撮影: 尾田学

みょうがの混ぜご飯

材料 (2人分)

  • 温かいご飯 茶碗2杯分(約300g)
  • みょうが 1個
  • 白いりごま 適宜

熱量 271kcal(1人分) 塩分 0g(1人分)

作り方

  • みょうがは縦半分に切ってから、縦に薄切りにする。ボールにご飯を入れ、みょうがを加えて、しゃもじでさっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、白いりごまを散らす。

レシピ掲載日: 2005.8.17

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