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「みょうが」 でレシピ検索しました 。

165件 ありました 。

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みょうが

独特の風味とほのかな苦みが持ち味のみょうが。薬味だけではない、さまざまな楽しみ方をご紹介します。

さらに
がないもので

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みょうがの甘酢漬け

さっぱりとした甘酢漬けは箸休めにぴったり。
ほんのりとピンク色に染まったみょうがの色合いも涼しげです。

主材料:
みょうが 酢

薬味たっぷり混ぜご飯

シャキシャキとした歯ざわりと香りを、温かいご飯に混ぜ込んで。ごま油のこくが決め手。

主材料:
みょうが 大葉 長ねぎ

みょうがときゅうりの酢のもの

シャキシャキとした歯ざわりがさわやかな、一品。青じそ、みょうがの香りが美味です。

主材料:
みょうが きゅうり 大葉

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韓国風たたききゅうり

たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ! シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。

主材料:
きゅうり

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えびとれんこんのエスニック風サラダ

えびや白身魚などの魚介ともよく合う、ペパーミントをきかせた一品。さわやかな香りと、ナンプラーの風味とうまみが合わさって、エキゾチックなサラダに仕上がります。

主材料:
えび たまねぎ れんこん

なすとみょうがの浅漬け

さわやかな香りのみょうがをたっぷり使って。合わせ酢であえて、さっぱりといただきます。

主材料:
みょうが なす

みょうがご飯

みょうがのしょうがの風味がいっぱいの混ぜご飯。甘酸っぱい香りも食欲をそそります。

主材料:
みょうが 生姜

みょうがのかきたま汁

とろみのついた汁に、ふわふわの卵がいっぱい。みょうがの香りが全体をキリリと引きしめます。

主材料:
みょうが 卵

みょうがの梅肉あえ

香りと歯ざわりがさわやかなみょうがを、さっぱりとした梅肉であえました。暑い夏におすすめの小鉢です。

主材料:
みょうが 梅

きゅうりとみょうがの浅漬け

みょうがの香りがすがすがしい、箸休めにぴったりの一品です。

主材料:
みょうが きゅうり

きゅうりとみょうがの塩昆布あえ

みょうがとしょうがのさっぱりとした味わいに、塩昆布のうまみを加えます。

主材料:
みょうが きゅうり

みょうがの卵とじ汁

ふんわりとやさしい溶き卵に、すっきりとしたみょうがの香りがよく合います。

主材料:
みょうが 卵

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