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「みょうが」でレシピ検索しました。

149件ありました。

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みょうが

独特の風味とほのかな苦みが持ち味のみょうが。薬味だけではない、さまざまな楽しみ方をご紹介します。

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薬味たっぷり混ぜご飯

シャキシャキとした歯ざわりと香りを、温かいご飯に混ぜ込んで。ごま油のこくが決め手。

主材料：: みょうが大葉長ねぎ

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みょうがの甘酢漬け

さっぱりとした甘酢漬けは箸休めにぴったり。
ほんのりとピンク色に染まったみょうがの色合いも涼しげです。

主材料：: みょうが酢

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みょうがときゅうりの酢のもの

シャキシャキとした歯ざわりがさわやかな、一品。青じそ、みょうがの香りが美味です。

主材料：: みょうがきゅうり大葉

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じゃがいものガレットきのこのローズマリー風味

カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。

主材料：: じゃがいもしめじチーズにんにく

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麻婆豆腐

信州みそと国産かきのオイスターソースがあとを引くマイルドな味わい

主材料：: 豚挽き肉豆腐

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なすとみょうがの浅漬け

さわやかな香りのみょうがをたっぷり使って。合わせ酢であえて、さっぱりといただきます。

主材料：: みょうがなす

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プチトマトとみょうがの甘酢漬け

レンジでチンするからスピーディに味がしみ込みます。玉ねぎの歯ごたえも楽しいです。

主材料：: みょうがトマト新たまねぎ

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みょうがとトマトの冷製パスタ

ほろ苦いみょうがと甘酸っぱいトマトがよく合います。
アクセントにのりの風味をきかせた、さっぱり味のパスタです。

主材料：: みょうがトマト

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プチおにぎり3種

それぞれの味わいが楽しいプチサイズのおにぎりは、行楽弁当にもおすすめです！

主材料：: みょうが大葉生姜

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きゅうりとみょうがの浅漬け

みょうがの香りがすがすがしい、箸休めにぴったりの一品です。

主材料：: みょうがきゅうり

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みょうがご飯

みょうがのしょうがの風味がいっぱいの混ぜご飯。甘酸っぱい香りも食欲をそそります。

主材料：: みょうが生姜

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きゅうりとみょうがの塩昆布あえ

みょうがとしょうがのさっぱりとした味わいに、塩昆布のうまみを加えます。

主材料：: みょうがきゅうり

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