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トマトとみょうがの和風マリネ

料理:

撮影: 川浦堅至

トマトとみょうがの和風マリネ
  • 熱量 22kcal(1人分)
  • 塩分 1.3g(1人分)

材料 (2人分)

  • トマト 1個
  • みょうが 2個
  • しょうがのすりおろし 1/3かけ分
  • しょうゆ

作り方

トマトはへたを取り、縦半分に切ってから乱切りにする。みょうがは薄い小口切りにする。
ボールにしょうゆ大さじ1としょうがのすりおろしを入れて混ぜ合わせ、トマトを加えてあえる。みょうがを加え、ざっと混ぜ合わせる。

レシピ掲載日:2005.6.2

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