close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

トマトのバジルサラダ

夏が旬のみずみずしく色鮮やかなトマト。皮を湯むきして、たっぷりめしあがれ。

料理:

撮影: 青山紀子

トマトのバジルサラダ

材料 (2人分)

  • トマト 3個
  • ドライバジル 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 塩 こしょう(あれば粗びき) 
  • マヨネーズ

熱量 190kcal(1人分) 塩分 1.2g(1人分)

作り方

  • トマトはへたをくりぬいて熱湯にさっとつけ、皮がはがれてきたら水にとる(湯むき)。皮をむいて横半分に切り、種を取ってさらに半分にし、幅1~2cmに切って器に盛る。

  • トマトに、ドライバジル、粉チーズ、塩小さじ4、こしょう少々をふる。マヨネーズ大さじ3は、あればオーブン用シートを20~30 cm四方の正方形に切り、円すい形にくるくる巻いて、巻き終わりを内側に折り込んで小さな絞り袋を作り、中に入れて細く絞りかける。
    (1人分190kcal  塩分1.2g)

レシピ掲載日: 1998.6.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

トマトを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年03月08日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 3/17号

最新号

2021年3月2日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2/24(火)~3/8(火)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 暮らし

食材からレシピを探す