副菜
セロリの簡単ピクルス
更新日 2025/7/12
撮影 対馬一次
セロリの歯ざわりが楽しめる副菜を添えて。冷蔵庫で2～3日保存可能なので、作り置きしても。
更新日 2025/7/12
かんたん
- 費用目安
-
- カロリー
25kcal
- 塩分
0.7g
※費用や栄養素は全量で算出しています。
レシピを作った人
豊口裕子
クックモード
画面が暗くなりません
材料
- ｢作り方｣参照
作り方
調理
- 1
セロリ2本は葉と筋を取り除き、一口大の乱切りにしてボールに入れる。鍋に赤唐辛子1本、白ワイン大さじ3、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々を入れて強火にかける。煮立ったら熱いうちにセロリに回しかけ、ときどき混ぜながら30分ほどおき、器に盛る。
熱量25kcal、塩分0.7g（1人分）
レシピ掲載日 2002.8.2
レビュー
Review
質問
25分
290kcal
セロリを使ったレシピ
Loading recipes...
漬け物のレシピ
Loading recipes...
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
