副菜
セロリの簡単ピクルス
更新日 2025/7/12
撮影 対馬一次
レシピを作った人
豊口裕子
クックモード
画面が暗くなりません
材料
- ｢作り方｣参照
作り方
調理
- 1
セロリ2本は葉と筋を取り除き、一口大の乱切りにしてボールに入れる。鍋に赤唐辛子1本、白ワイン大さじ3、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々を入れて強火にかける。煮立ったら熱いうちにセロリに回しかけ、ときどき混ぜながら30分ほどおき、器に盛る。
熱量25kcal、塩分0.7g（1人分）
レシピ掲載日 2002.8.2
レビュー
Review
質問
25分
290kcal
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