副菜
セロリのみそ漬け
更新日 2025/6/7
撮影 山田広幸
レシピを作った人
瀬尾 幸子
料理家
料理研究家。おいしくて簡単、だれでも失敗なく作れるレシピに定評がある。『みそ汁はおかずです』（学研プラス）、『ラクうまごはんのコツ』（新星出版社）で料理レシピ本大賞大賞を受賞。書籍や雑誌、食品メーカーの料理開発などで活躍中。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
4人分
- セロリの茎2本
- きゅうり1/3本
- みそ大さじ3
- みりん大さじ1
作り方
調理
- 1
セロリは筋を取り、幅1cmに切る。きゅうりは5mm角に切る。
- 2
ボールにみそ大さじ3とみりん大さじ1を合わせ、セロリときゅうりを加えてさらに混ぜ合わせる。そのまましばらくおき、水けが出たら水けをきって器に盛る。
（1人分45kcal、塩分1.3g）
レシピ掲載日 1996.5.2
レビュー
Review
質問
272kcal
20分セロリを使ったレシピ
新着レシピ
おすすめレシピ
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
